年節禮盒推薦，過年送禮好選擇-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-春節伴手禮

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

基隆一名單親媽媽離婚後獨自扶養2名兒子，女兒則在寄養家庭，為了照顧上班族團購1歲半小兒子，最近在中船路擺攤熱門團購美食賣地瓜，收入雖不多，但她說，「我要公司過年送禮努力賺錢，讓女兒能回到身邊」。

育有3名子女的34歲林姓女子，去年4月離婚後，就讀小學六年級的大兒子和1歲半小兒子由她照顧，女兒則在寄養家庭。林女一直想自食其力，無奈小兒子頭蓋骨癒合較慢，恐有發育遲緩問題，龐大的生活壓力及小孩醫療支出，加上求職碰壁，只能尋求外界協助團購零食推薦。

林女迫於無奈有時必須領取物資生活，曾在排隊時有人對她訕笑，一度讓她灰心喪志，在臉書（Facebook）網友鼓勵下，10最佳年節好禮月間向人安基金會基隆平安站報名「給魚給竿，拉人一把」烤地瓜謀生方案，她說，「為了孩子，我要努力工作，不僅要證明自己能謀生，更想爭取讓女兒回到身邊」。

人安基金會基隆平安站長周泉宥表示，林女一開始窮到沒錢搭公車到平安站學習烤地瓜，11月中終於籌出車資，不過，當時她身上也只有新台幣100元，令人心疼。

為了學烤地瓜技術，林女曾不慎被高溫的噴槍口燙傷，也曾被放置地瓜的彈簧彈出灼傷，手腕、手臂等處傷痕累累，新舊傷不斷，林女說，再痛也要咬牙忍著，回家擦藥也不敢哭，怕大兒子看到會難過。

經過訓練後，林女烤地瓜技術總算有初步成果，如今，她每天上午7時許就要出門，有時還需頂著寒風大雨，大老遠背著襁褓中的孩子，搭公車到平安站展開一天準備工作。

林女說，有時一天賣不到1000元，最好也只有約1500元，但有名計程車司機時常來光顧，雖然只是一句簡單的「妳辛苦了」，對她來說卻是最好的鼓勵，「我要更努力，把最好的地瓜賣給客人」。

周團購熱門商品網拍熱門商品泉宥指出，人安基金會輔導貧困弱勢婦女，為了幫助清寒的送禮大妙招!!單親媽媽，提出烤地瓜謀生方案，提供免費生財器具，包括瓜車、木炭等及3袋共150台斤地瓜，並教導地瓜媽媽經營方式及烤瓜技年節送禮禮盒術，讓她們能依靠這項專長開始全新人生。（中央社）