絕對不會錯的年節伴手禮新選擇-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-2020零食推薦

【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

芭蕾舞鞋，一般印象中都是米白色或粉色，但這對於有色人種來說並不公平，因為芭蕾舞注重身體線條，希望舞鞋能和膚色一致，因此過去非裔芭蕾舞者得自行DIY，幫舞鞋塗成棕色，幸好現在不用這麼麻煩，終於有業者推出棕色舞鞋，一起來看。

穿上符合自己送禮禮盒長輩膚色的舞鞋，跳上一段芭蕾，對羅賓森來說曾是遙不可及的夢想。

資深芭蕾舞者羅賓森：「對我和我的公司來說，棕色舞鞋讓我感覺很舒適，因為它延伸出我們想要的(身體)線條。」

和許多有色人種一樣，羅賓森過去得花大量時間幫舞鞋上色，他們稱這叫pancake焙色。

記者：「『焙色』是讓經典米色或粉色芭蕾舞鞋，塗上一層基底色。」

資深芭蕾舞者羅賓森：「我記得我首次進行『焙色』，是在我15歲時，其實這也不奇怪，我從來沒想過，會有賣我膚色的舞鞋，讓我不用『焙色』。」

但不論是用噴漆噴或買來粉底塗抹，這種DIY棕色舞鞋還會隨著磨損或汗水慢慢褪色，幸好這些過程，新一代非裔芭蕾舞者再也不用經歷。

倫敦知名芭蕾舞鞋製造商弗立德：「2018年首度打破傳統打造深色舞鞋，製作過程從打磨、放上軟墊到上色，細節完全不馬虎。」

弗立德舞鞋公司資深經理辛普森：「現在團購零食排行榜2018會放進人氣推薦過年年節禮盒烤箱一夜，像是做蛋糕，到了隔天會做品質檢查，然後工匠會進行縫合和收尾。」

穿上與膚色一致的舞鞋，能最佳年節好禮讓舞者腿部線條得到最大延伸，展現美感，早期因為緊身舞衣多數設計成腿部連身款，沒有舞鞋顏色問題，但近幾年越來越多款式露出腿部肌膚，對有色人種來說，舞鞋顏色就成了關鍵。

過去在芭蕾舞的世界，有色經典伴手禮人種確實是少數，想成為首席舞者更是難如登天。

像是美國芭蕾舞團也限時產品活動產品是直到2015年才打破慣例，年節禮盒推薦選出第一位非裔首席舞者，顯示時代演變，芭蕾舞不再只是白人的專利。

資深芭蕾舞者羅賓森：「就多樣性而言這是必須的，時代在變，我們這些非裔芭蕾舞者也一直會在，我們不會去別的地方。」

如今又有了新年特色禮盒深色舞鞋可以穿，非裔舞者說感覺終於能做自己，也希望從今而後，芭蕾舞的世界能有更多包容性。